Festa per l’olio nuovo e treno del gusto organizzate da Slow Food Castelvetrano e agro selinuntino

Organizzata dalla condotta Slow Food di Castelvetrano e Agro Selinuntino si è svolta la scorsa Domenica 27 Ottobre  la 4^ edizione della festa per l’olio nuovo .
Nell’impareggiabile cornice dell’Agriturismo Case di Latomie della famiglia Centonze e magistralmente guidati dai dirigenti dell’azienda agricola un folto gruppo di ospiti si è incamminato lungo e attraverso i rigogliosi ulivi secolari, parte dei quali cresciuti all’interno delle famose latomie selinuntine; gioioso l’incontro dei numerosi bimbi con gli animali della piccola fattoria ed in particolare con le caprette; la visita è proseguita nel vicino frantoio all’interno del quale sono state illustrate le varie fasi di trasformazione delle olive in olio; la passeggiata si è conclusa nel cortile interno all’agriturismo ove è stato offerto in degustazione l’olio nuovo Centonze accompagnato con il pane nero di Castelvetrano; la giusta conclusione della manifestazione all’interno del ristorante dell’agriturismo ove è …




Leggi la notizia completa