Santa Ninfa. La svolta ecologica nelle mense scolastiche: da settembre al bando la plastica

SANTA NINFA. Dal prossimo mese di settembre nelle mense scolastiche di Santa Ninfa si adotteranno soluzioni green. La svolta ecologica comporterà la sostituzione delle stoviglie in plastica attualmente utilizzate, con quelle biodegradabili. Una scelta ecosostenibile che renderà a basso impatto ambientale il servizio gestito direttamente dal Comune. «Si sta lavorando – spiega l’assessore alla Pubblica istruzione, Linda Genco – al fine di attuare non solo una diminuzione di produzione di plastica, ma anche affinché il momento del pasto possa essere per i giovani studenti un’esperienza formativa ed educativa nel rispetto dell’ambiente. L’eccessivo consumo di plastica – precisa l’assessore – è del resto tra i principali problemi ambientali del nostro tempo e sta diventando una emergenza rispetto alla quale non è più possibile restare indifferenti. La scelta green dell’amministrazione – conclude la Genco – è un invito per noi tutti a rifocalizzare l’attenzione a favore dell’ambiente e dell’ecosostenibilita». ( …




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